Naranjos
“Las tierras fértiles de los alrededores de Bejaia permiten todo tipo de cosechas, muy abundantes puesto que las fuentes de agua son abundantes en la región.
Los árboles frutales producen gran cantidad de frutos, entre los que las naranjas y las mandarinas gozan de una gran reputación por su saber y riqueza en jugo, y asimismo son más precoces y llegan antes a los mercados de Argel.
Toda la zona cerca de las fuentes de Tudja está cubierta de plantaciones de naranjos y limoneros, un verdadero paraíso que durante la primavera ofrece al pintor un rica inspiración.”
Archiduque Luis Salvador de Austria, Bougie La perle de l’Afrique du Nord, l’Harmattan, Paris, 1999 (Prague, 1899)
